第三十九章火鍋
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想著舒染墨不希望自己再穿成那樣出去拋頭露面,葉雙卿這幾天就乖乖呆在將軍府裏研究醫書,等身上的疹子都好了再出門。
韓雨芹在女兒舒慶新家中住了幾日之後,就帶著舒慶新還有舒慶新懷孕八個多月的兒媳婦馬卓冉一起來到了將軍府。
舒慶新的丈夫是兵部侍郎鄧凱,鄧凱和兒子鄧子博被皇上派到西部巡察,這一去就得兩三個月才能回京,韓雨芹就想趁此機會和女兒在一起。
舒慶新放不下懷孕的兒媳婦馬卓冉,就將馬卓冉一同帶過來了。
如今馬卓冉已經懷孕八個多月了,大夫也說產期就在這半個月之內。
作為當家主母,羅紅珠也已經找好了接生的產婆,隨時迎接生產。
為了讓韓雨芹高興,也為了給舒慶新和馬卓冉接風,葉雙卿在後廚忙活了一下午,準備各種各樣的食材。
晚飯時間到,前廳的飯桌中間擺著兩個鍋,鍋用支架支起,下面燒著酒精塊,周圍擺滿了各種葉雙卿準備好的食材。
有手切羊肉、牛肉、各種各樣的蔬菜、豆腐、還有蝦滑,調配好的醬汁蘸料……
看起來非常豐盛。
韓雨芹指著這一桌子的東西笑著問道:“小雙卿,聽說你在後廚忙活了一下午,這準備的都是什麽東西啊?”
如今女兒和外孫媳婦跟著回來了,戍守北疆的孫子也回來了,韓雨芹的心情很好,笑容也多了許多。
葉雙卿笑盈盈的望著韓雨芹,“奶奶,這個叫做火鍋。”
羅紅珠不屑的輕哼一聲,“每天總是弄一些稀奇古怪的東西。”
韓雨芹卻笑道:“也只有我們小雙卿肯花心思弄這些有趣的東西了,紅珠,憑雙卿這一份靈巧的心思,就是你萬萬不及的。”
被韓雨芹數落了幾句,羅紅珠只好住嘴。
葉雙卿竊喜,如今韓雨芹回來了,她又有了靠山,有韓雨芹護著她,羅紅珠平日裏想要為難也得想想老太太願不願意。
舒染墨沈聲問道:“那你說的這個火鍋要如何吃?”
葉雙卿站起身來分別將兩盤肉下到兩個鍋裏,又下了蔬菜和各種小食,繼續介紹道:“這一次我準備了菌湯鍋底和麻辣鍋底,喜歡吃清淡純香的就吃菌湯鍋,喜歡吃鮮香麻辣的那就吃麻辣湯鍋,大家口味不同可以自行選擇,一會兒肉變了顏色就可以吃了,我不是還調配了這個蘸料嗎,將想吃的撈上來蘸我這個秘制火鍋蘸料,保證你唇齒留香。”
韓雨芹被葉雙卿幾句話逗得哈哈大笑,“雙卿這孩子真是會說。”
舒染墨在旁邊調侃道:“舌燦蓮花。”
這幾個字看似是在罵葉雙卿,其實卻像是小兩口之間打情罵俏。
聽到舒染墨的話,舒染澈也忍不住扯了扯嘴角,經過這幾日的相處,舒染澈倒是覺得如今的葉雙卿和三年前記憶中那個個性潑辣的小姑娘不大一樣了,好像腦袋裏總有許多古靈精怪的主意。
葉雙卿也不生氣,瞥了一眼舒染墨,“我權當夫君這是在誇我能說會道了。”
聽著舒染墨和葉雙卿你一句我一句,雖說是小夫妻倆鬥嘴,卻讓一向冷清的飯桌熱鬧了許多。
“對了奶奶,我還特意給你準備了蝦滑。”
“蝦滑是什麽?”
“我把大蝦的外皮剝掉了,將蝦肉剁成碎肉加了澱粉,讓蝦肉凝固,這樣下到鍋裏煮熟了就是一塊一塊的蝦肉球,剝蝦太費勁兒,我做成蝦滑,奶奶吃起來方便一些。”
言語間,葉雙卿就將盤子裏的蝦滑用勺子一塊一塊下入鍋裏。
舒染墨凝神望著忙著介紹自己菜品的葉雙卿,光是蝦滑這一項,心思就算是極為巧妙的了,而且真的適合給牙口不好的老人吃。
一開始舒染墨覺得葉雙卿是在裝裝樣子,可相處久了舒染墨覺得葉雙卿確實是真心實意的對韓雨芹好,總是變著法的逗韓雨芹開心。
韓雨芹開心了,一家人也就都充滿了歡聲笑語。
之後葉雙卿又拿起一盤切好的魚肉下到鍋裏,將目光轉向大著肚子的馬卓冉,“小嫂子,這一盤是魚肉,早晨我讓吳嫂買了一條鮮魚,我將魚肉片下來一根根將刺剔除,孕婦多吃魚肉,肚子裏的寶寶會聰明伶俐,所以小嫂子一定要多吃一點。”
馬卓冉禮貌的點了點頭,“多謝弟妹了。”
“說謝不就太見外了嗎,孕婦最金貴了,你肚子裏這個可是奶奶的第一個重外孫,得好好保重才行。”
葉雙卿又望向坐在馬卓冉身邊的舒慶新,“姑姑,一會兒你也多吃一點兒,火鍋這東西,人多一起吃才熱鬧。”
舒慶新點了點頭,“好,雙卿你有心了。”
“姑姑好不容易才回來一次,我當然得準備些特別的吃食才行。”
舒染墨無奈的嘆息一聲,葉雙卿這張嘴真是跟抹了蜜一樣的,尤其是在韓雨芹面前,總能把韓雨芹逗得眉開眼笑。
本來舒慶林這個一家之主並不怎麽喜歡葉雙卿,但現在對葉雙卿的態度也已經大不相同了,如今的將軍府除了他和羅紅珠之外,人人都對葉雙卿讚嘆有加。
這時候鍋裏的肉已經發白了,葉雙卿張羅道:“肉已經熟了,大家可以吃了,快動筷子吧,記得蘸我調配的獨家秘制蘸料。”
一桌子人齊齊開動,舒染墨和舒染沈還有葉雙卿比較偏向於辣鍋,其餘人吃菌湯鍋。
吃了第一口的舒慶林非常滿意的點了點頭,“嗯,味道十分鮮美,這個蘸料調制的特別好。”
大家在吃過幾口之後紛紛點頭應和。
“好吃!”
“大嫂,你這個蘸料裏面都放了什麽啊,怎麽這麽香?”
“這裏面有芝麻現磨的麻醬、還有腐乳汁、蒜汁、韭菜花、醬油、辣椒油,還加了糖和鹽,所以味道自然特別香。”
舒染沈晃了晃腦袋,“大嫂,你腦袋裏怎麽有這麽多點子啊,好吃好吃,我還是第一次吃這個火鍋呢。”
葉雙卿蹙眉,“第一次吃?”
舒染沈點了點頭,“可不是,托大嫂的福才能吃到如此美食。”
葉雙卿扯了扯嘴角,“這個只是小意思,我知道的做好吃的法子多著呢,以後有機會還會慢慢讓大家都品嘗到。”
舒染沈瞪大了眼睛,“大嫂我太崇拜你了。”
葉雙卿朝舒染沈抿嘴笑笑,“我們染沈真會說話。”
葉雙卿又看了一眼舒染澈,“染澈,聽說北疆生活苦寒,物資匱乏,你這回來了可得多吃點兒好好補補身子。”
舒染澈嘴角揚起了一絲清冷的笑容,“好,多謝大嫂關心。”
舒染沈將羨慕的目光轉向舒染墨,“大哥,你也太有福氣了吧,要是以後我也能娶一個像大嫂一樣心靈手巧的媳婦兒就好了。”
舒染墨瞥了瞥葉雙卿又將目光轉向舒染沈,“她有什麽好的?”
韓雨芹不滿的瞪著舒染墨,“你這個孩子,別總是身在福中不知福,自從小雙卿嫁進咱們家,這家裏多了不少歡聲笑語。”
舒慶林一邊吃飯一邊接道:“是啊染墨,雙卿也有雙卿的可取之處,再說這世上人無完人,既然已經成婚了,就在一起好好過日子。”
舒染墨沒有答話,夾了一片白菜放進碗裏繼續悶頭吃飯。
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韓雨芹在女兒舒慶新家中住了幾日之後,就帶著舒慶新還有舒慶新懷孕八個多月的兒媳婦馬卓冉一起來到了將軍府。
舒慶新的丈夫是兵部侍郎鄧凱,鄧凱和兒子鄧子博被皇上派到西部巡察,這一去就得兩三個月才能回京,韓雨芹就想趁此機會和女兒在一起。
舒慶新放不下懷孕的兒媳婦馬卓冉,就將馬卓冉一同帶過來了。
如今馬卓冉已經懷孕八個多月了,大夫也說產期就在這半個月之內。
作為當家主母,羅紅珠也已經找好了接生的產婆,隨時迎接生產。
為了讓韓雨芹高興,也為了給舒慶新和馬卓冉接風,葉雙卿在後廚忙活了一下午,準備各種各樣的食材。
晚飯時間到,前廳的飯桌中間擺著兩個鍋,鍋用支架支起,下面燒著酒精塊,周圍擺滿了各種葉雙卿準備好的食材。
有手切羊肉、牛肉、各種各樣的蔬菜、豆腐、還有蝦滑,調配好的醬汁蘸料……
看起來非常豐盛。
韓雨芹指著這一桌子的東西笑著問道:“小雙卿,聽說你在後廚忙活了一下午,這準備的都是什麽東西啊?”
如今女兒和外孫媳婦跟著回來了,戍守北疆的孫子也回來了,韓雨芹的心情很好,笑容也多了許多。
葉雙卿笑盈盈的望著韓雨芹,“奶奶,這個叫做火鍋。”
羅紅珠不屑的輕哼一聲,“每天總是弄一些稀奇古怪的東西。”
韓雨芹卻笑道:“也只有我們小雙卿肯花心思弄這些有趣的東西了,紅珠,憑雙卿這一份靈巧的心思,就是你萬萬不及的。”
被韓雨芹數落了幾句,羅紅珠只好住嘴。
葉雙卿竊喜,如今韓雨芹回來了,她又有了靠山,有韓雨芹護著她,羅紅珠平日裏想要為難也得想想老太太願不願意。
舒染墨沈聲問道:“那你說的這個火鍋要如何吃?”
葉雙卿站起身來分別將兩盤肉下到兩個鍋裏,又下了蔬菜和各種小食,繼續介紹道:“這一次我準備了菌湯鍋底和麻辣鍋底,喜歡吃清淡純香的就吃菌湯鍋,喜歡吃鮮香麻辣的那就吃麻辣湯鍋,大家口味不同可以自行選擇,一會兒肉變了顏色就可以吃了,我不是還調配了這個蘸料嗎,將想吃的撈上來蘸我這個秘制火鍋蘸料,保證你唇齒留香。”
韓雨芹被葉雙卿幾句話逗得哈哈大笑,“雙卿這孩子真是會說。”
舒染墨在旁邊調侃道:“舌燦蓮花。”
這幾個字看似是在罵葉雙卿,其實卻像是小兩口之間打情罵俏。
聽到舒染墨的話,舒染澈也忍不住扯了扯嘴角,經過這幾日的相處,舒染澈倒是覺得如今的葉雙卿和三年前記憶中那個個性潑辣的小姑娘不大一樣了,好像腦袋裏總有許多古靈精怪的主意。
葉雙卿也不生氣,瞥了一眼舒染墨,“我權當夫君這是在誇我能說會道了。”
聽著舒染墨和葉雙卿你一句我一句,雖說是小夫妻倆鬥嘴,卻讓一向冷清的飯桌熱鬧了許多。
“對了奶奶,我還特意給你準備了蝦滑。”
“蝦滑是什麽?”
“我把大蝦的外皮剝掉了,將蝦肉剁成碎肉加了澱粉,讓蝦肉凝固,這樣下到鍋裏煮熟了就是一塊一塊的蝦肉球,剝蝦太費勁兒,我做成蝦滑,奶奶吃起來方便一些。”
言語間,葉雙卿就將盤子裏的蝦滑用勺子一塊一塊下入鍋裏。
舒染墨凝神望著忙著介紹自己菜品的葉雙卿,光是蝦滑這一項,心思就算是極為巧妙的了,而且真的適合給牙口不好的老人吃。
一開始舒染墨覺得葉雙卿是在裝裝樣子,可相處久了舒染墨覺得葉雙卿確實是真心實意的對韓雨芹好,總是變著法的逗韓雨芹開心。
韓雨芹開心了,一家人也就都充滿了歡聲笑語。
之後葉雙卿又拿起一盤切好的魚肉下到鍋裏,將目光轉向大著肚子的馬卓冉,“小嫂子,這一盤是魚肉,早晨我讓吳嫂買了一條鮮魚,我將魚肉片下來一根根將刺剔除,孕婦多吃魚肉,肚子裏的寶寶會聰明伶俐,所以小嫂子一定要多吃一點。”
馬卓冉禮貌的點了點頭,“多謝弟妹了。”
“說謝不就太見外了嗎,孕婦最金貴了,你肚子裏這個可是奶奶的第一個重外孫,得好好保重才行。”
葉雙卿又望向坐在馬卓冉身邊的舒慶新,“姑姑,一會兒你也多吃一點兒,火鍋這東西,人多一起吃才熱鬧。”
舒慶新點了點頭,“好,雙卿你有心了。”
“姑姑好不容易才回來一次,我當然得準備些特別的吃食才行。”
舒染墨無奈的嘆息一聲,葉雙卿這張嘴真是跟抹了蜜一樣的,尤其是在韓雨芹面前,總能把韓雨芹逗得眉開眼笑。
本來舒慶林這個一家之主並不怎麽喜歡葉雙卿,但現在對葉雙卿的態度也已經大不相同了,如今的將軍府除了他和羅紅珠之外,人人都對葉雙卿讚嘆有加。
這時候鍋裏的肉已經發白了,葉雙卿張羅道:“肉已經熟了,大家可以吃了,快動筷子吧,記得蘸我調配的獨家秘制蘸料。”
一桌子人齊齊開動,舒染墨和舒染沈還有葉雙卿比較偏向於辣鍋,其餘人吃菌湯鍋。
吃了第一口的舒慶林非常滿意的點了點頭,“嗯,味道十分鮮美,這個蘸料調制的特別好。”
大家在吃過幾口之後紛紛點頭應和。
“好吃!”
“大嫂,你這個蘸料裏面都放了什麽啊,怎麽這麽香?”
“這裏面有芝麻現磨的麻醬、還有腐乳汁、蒜汁、韭菜花、醬油、辣椒油,還加了糖和鹽,所以味道自然特別香。”
舒染沈晃了晃腦袋,“大嫂,你腦袋裏怎麽有這麽多點子啊,好吃好吃,我還是第一次吃這個火鍋呢。”
葉雙卿蹙眉,“第一次吃?”
舒染沈點了點頭,“可不是,托大嫂的福才能吃到如此美食。”
葉雙卿扯了扯嘴角,“這個只是小意思,我知道的做好吃的法子多著呢,以後有機會還會慢慢讓大家都品嘗到。”
舒染沈瞪大了眼睛,“大嫂我太崇拜你了。”
葉雙卿朝舒染沈抿嘴笑笑,“我們染沈真會說話。”
葉雙卿又看了一眼舒染澈,“染澈,聽說北疆生活苦寒,物資匱乏,你這回來了可得多吃點兒好好補補身子。”
舒染澈嘴角揚起了一絲清冷的笑容,“好,多謝大嫂關心。”
舒染沈將羨慕的目光轉向舒染墨,“大哥,你也太有福氣了吧,要是以後我也能娶一個像大嫂一樣心靈手巧的媳婦兒就好了。”
舒染墨瞥了瞥葉雙卿又將目光轉向舒染沈,“她有什麽好的?”
韓雨芹不滿的瞪著舒染墨,“你這個孩子,別總是身在福中不知福,自從小雙卿嫁進咱們家,這家裏多了不少歡聲笑語。”
舒慶林一邊吃飯一邊接道:“是啊染墨,雙卿也有雙卿的可取之處,再說這世上人無完人,既然已經成婚了,就在一起好好過日子。”
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